Société – Thierry expédiait des poulets, aujourd’hui c’est des CV

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18 octobre de l’année 2012. Il n’est pas loin de midi quand le facteur apporte au matricule 5210012 une lettre qui va changer sa vie et il le sait. Ce qu’il ne sait pas encore, c’est qu’il changera bientôt de référence, qu’il deviendra aux yeux des autres, l’allocataire u452154.
Les poulets et les dindes qu’il a maniés durant 10 ans portaient comme lui un code de traçabilité, le côté pratique dans les usines à grand débit qui transforment la viande animale mais aussi la chair humaine.
Nous avons souhaité le rebaptiser de ses références d’origine … (lire la suite)

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